Szenzoros Szeánsz a Petzelt-ben
Kutatók éjszakája programsorozat keretében - Szenzoros Szeánsz a Petzelt-ben – A Gasztronómia, Pedagógia, Ökológia találkozás
Időpont: 2025. október 03. péntek 15-17 óra
Célunk: az iskolánk ökológiai-pedagógiai-módszertanában sikeresen alkalmazott folyamatok és eredmények (szenzoros kert és éléskamra-projekt) bemutatása és népszerűsítése a Szentendrén, oktatási-nevelési-szociális intézményekben dolgozó szakemberek körében.
A szakképzési szektorban tanuló diákok sajnos jelentős hátránnyal rendelkeznek az ökológiai-fenntarthatósági tendenciák ismerete terén. Meggyőződésünk, hogy a frontális ismeretközvetítéssel szemben a kompetenciafejlesztésre inkább az élmény-alapú módszerek alkalmasak, a fiatalok összekapcsolása a természettel, interaktív élményeken keresztül.
Az október 3--án 15-17 óra között tervezett program első felében a résztvevők megismerkednek Intézményünk, mint Örökös Öko Iskola szakmai újításaival, ahol egy új, nem-formális oktatási-nevelési eszközt szeretnénk megmutatni a résztvevőknek, amellyel bátran kísérletezhetnek, és amely beépülve intézményük szakmai/pedagógiai programjába, gazdagíthatja a módszertani kultúrát, a fenntarthatóságra nevelés terén.
A Szenzoros-Szeánsz második részében pedig az érdeklődőket meghívjuk egy kis"ökológiai" (vegetáriánus és fair trade) kóstolóra.
Tervezett menü:
- aszalt, szezonális gyümölcsök (alma, körte, szilva)
- házi bodzás limonádé mentával és citromfűvel
- vegán zöldség krémleves
- pirítós vegán pecsenyezsírral és házi zöldhagymával, salátával
- vegán tejbegríz házi lekvárral, fair trade kakaóval, növényi tejjel
- fair trade kávé/ kakaó növényi tejjel
A Szenzoros-Szeánsz elsődleges célcsoportjaként azokat a szakembereket jelöljük meg, akik városunkban, oktató-nevelő-szociális területen dolgoznak. Rajtuk keresztül szeretnénk eljuttatni jó tapasztalatainkat gyakorlatainkat más intézményekbe is.
Hamarosan jelentkezem a beszámolóval!